Kimia Online – Indonesia telah sukses menggelar kegiatan akbar H20-Halal World 2023 mulai 17-21 November 2023 di Jakarta. Acara ini dihadiri sekitar 500 peserta perwakilan 118 lembaga halal yang berasal dari 41 negara. Wakil Presiden Indonesia, Bapak Prof. Dr. (H.C.) K.H. Ma'ruf Amin, membuka secara resmi acara ini. Berbagai rangkaian kegiatan Halal World 2023 ini diantaranya Halal Expo, Halal Conference, Halal Tour, Halal Coaching Clinic dan Performance Ekosistem Halal Indonesia.

 Alauddin Halal Centre (AHC) UIN Alauddin Makassar dengan diwakili oleh Koordinator Pendamping Proses Produk Halal (PPH), Ibu Dr. Rismawaty Sikanna, S.Si., M.Si., yang juga merupakan dosen Jurusan Kimia FST, turut serta menghadiri kegiatan yang digelar di JIExpo Kemayoran tersebut. Melalui kegiatan tersebut, Ibu Rismawaty mendapat banyak pengalaman dan ilmu serta sharing informasi dengan perwakilan dari berbagai negara, seperti korea dan timur tengah.

AHC UIN Alauddin Makassar sendiri merupakan lembaga pusat kajian dan pengembangan produk halal di bawah Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI. AHC hadir sebagai salah satu bentuk peran aktif pergutuan tinggi dalam penyelenggaraan jaminan produk halal di Indonesia. Dengan mengusung visi “Pusat kajian dan pengembangan produk halal yang unggul di Indonesia Timur” AHC menjadi lembaga terdepan sebagai rujukan dalam legalisasi produk halal terutama di wilayah Sulawesi Selatan. *[Gans]