Makassar, 19 September 2024 — Jurusan
Kimia Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Islam Negeri (UIN)
Alauddin Makassar bekerja sama dengan Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Kimia akan
menggelar Seminar Internasional dengan tema "Sumber Daya Alam dan
Pengelolaan Pangan untuk Mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs)".
Acara ini menjadi bagian penting dari rangkaian kegiatan Alkali Contest 2024
yang akan diselenggarakan pada bulan September ini.
Seminar ini dirancang untuk mengkaji
berbagai tantangan global terkait sumber daya alam dan ketahanan pangan, serta
bagaimana sains kimia dapat berperan dalam mendukung tercapainya Sustainable
Development Goals (SDGs), khususnya tujuan yang berkaitan dengan
pengentasan kelaparan, pengelolaan sumber daya berkelanjutan, dan inovasi
teknologi pangan. Seminar ini akan menghadirkan sejumlah pembicara
internasional yang merupakan ahli dalam bidang pengelolaan pangan, sains
lingkungan, serta teknologi berkelanjutan.
Ketua Jurusan Kimia FST UIN Alauddin, Ibu
Ummi Zahra, menegaskan pentingnya kolaborasi lintas disiplin dan global dalam
menghadapi isu-isu terkait ketahanan pangan dan pengelolaan sumber daya alam. “Tema
ini dipilih untuk menggugah kesadaran dan membuka diskusi akademik yang
mendalam tentang bagaimana ilmu kimia dapat berkontribusi dalam menciptakan
solusi yang berkelanjutan bagi dunia. Kami ingin mahasiswa dan peneliti
terlibat aktif dalam mendukung SDGs melalui riset dan inovasi," ungkapnya.
Sebagai bagian dari Alkali Contest 2024,
seminar ini diharapkan menjadi pembuka acara yang menarik minat mahasiswa,
akademisi, dan peneliti dari berbagai disiplin ilmu. Selain seminar, rangkaian
Alkali Contest juga mencakup kompetisi ilmiah tingkat nasional, seperti lomba
cepat tepat kimia, lomba karya tulis ilmiah, lomba debat ilmiah dan lain
sebagainya.
Seminar ini akan memberikan ruang diskusi
tentang strategi dan teknologi mutakhir yang dapat diterapkan dalam pengelolaan
sumber daya alam, serta inovasi pengolahan pangan untuk mendukung ketahanan
pangan yang berkelanjutan. Fokus pada SDGs ini merupakan komitmen UIN Alauddin
untuk terlibat dalam upaya global mencapai pembangunan yang berkelanjutan.
Dengan dukungan dari
berbagai pihak, seminar internasional ini diharapkan dapat menjadi kegiatan penting
dalam mendorong kolaborasi global di bidang sains kimia dan memberikan
kontribusi nyata dalam mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan.